Pizza Suprema

La cocina parece difícil, y si a eso le combinas que te deben ayudar los niños, peor aún, piensas en limpiar, ordenar y todo un caos.  He tenido que vencer mi temor y poder hacerlo.  Y he tenido buenos resultados, mis hijos son mi mejor ayuda, preparando y limpiando. Aquí les dejo una rica receta para poder hacerlo con sus hijos, sólos, con ayuda de un adulto mayor, siempre hay ayudantes buenos para hacerla.  Y sobre todo para comerla.

Ingredientes

Masa
● 500 gr de harina sin preparar
● 2 cucharaditas de levadura granulada
● 1 cucharadita de sal
● 3 cucharadas de azúcar
● 2 cucharadas de aceite oliva
● 2 cucharadas de leche
● media taza de agua tibia

En una mesa o un bol, colocar todos los ingredientes secos, hacer un orificio en medio de la harina, y verter los líquidos, comenzar amasar y dejar reposar por 30 minutos.

Luego, estirar la maza,

Salsa y relleno
● Salsa de pizza o ketchup o salsa de tómate
● Queso Edam
● Jamón para pizza
● Carne molida
● Hot dog
● Queso Mozzarella
● Orégano
● Sal y pimienta al gusto

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Si deseas darle un toque personal puedes agregar cebolla Blanca en pluma, aceitunas, tomates cherry y otros.–

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